2025
Helder strogeel van kleur, met in de neus bloemige tonen van
kamille, citruszest, rijpe gele perzik, hints van rozemarijn
en aroma's van mediterrane struikgewassen.
In de smaak is de wijn zacht en verfrissend, met een subtiele mineraliteit in de afdronk.
Uitstekend als aperitief of als perfecte begeleiding
bij visgerechten, salades en vegetarische recepten.
Rijping gedurende 6 maanden in betonnen vaten. De wijn wordt vervolgens
3 maanden in de fles gerijpt alvorens te worden verkocht.