Roccamena - Nero D'Avola

Vol, warm en elegant – een karaktervolle Siciliaanse rode wijn met rijp rood fruit en een zachte structuur.

Deze Nero d’Avola DOC wordt gemaakt van 100% Nero d’Avola, één van de bekendste en meest karakteristieke druivenrassen van Sicilië.

De druiven worden in Sicilië geoogst en vervolgens gedurende ongeveer zes dagen vergist bij een gecontroleerde temperatuur van 22–24°C. Voor het bottelen wordt de wijn zorgvuldig gefilterd, zodat zijn zuivere en elegante karakter optimaal behouden blijft.

In het glas heeft de wijn een prachtige robijnrode kleur met paarse nuances. De geur is complex en aanhoudend, met een aangename en duidelijke aanwezigheid van rijp rood fruit.

In de mond is deze Nero d’Avola zacht, warm en elegant. Het rijpe fruit en de soepele structuur zorgen voor een volle maar toegankelijke wijn met typisch Siciliaans karakter.

Een heerlijke rode wijn voor bij stevige gerechten en bij uitstek geschikt als begeleider van smaakvol rood vlees en wildgerechten.